Domaine Langlois
Clos Saint-Florent Saumur
2021
— Verkostungsnotiz
Nasser Stein, Bienenwachs, Grapefruit.
37,33 € / Liter · inkl. MwSt.
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Clos Saint-Florent Saumur
— Über diesen Wein
Im Glas.
Dieser Chenin Blanc aus der Einzellage Clos Saint-Florent zeigt eindrucksvoll, was das Terroir von Saumur leisten kann. Geprägt durch die markanten Lehm-Kalk-Böden, vereint der Wein eine kühle, präzise Mineralität mit einer beeindruckenden Struktur. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriquesgewinnt er an Komplexität und präsentiert einen kraftvollen, cremigen Körper, der perfekt mit der lebendigen Säure des Chenins harmoniert. Ein tiefgründiger, eleganter Weißwein mit großem Lagerpotenzial, der Kraft und Finesse meisterhaft balanciert.
— Im Detail
Daten zum Wein:
- Rebsorte
- Chenin Blanc
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Saumur, Frankreich
- Bio
- EU-Bio · FR-BIO-10
- Geschmack
- Trocken
- Körper
- —
- Tannin
- —
- Alkohol
- 13.5 % vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Servieren bei
- 11–12 °C
- Reifepotenzial
- —
- Ausbau
- —
- Verschluss
- Naturkork
- Allergene
- Sulfite
- Abfüller
- Domaine Langlois, 3 rue Léopold Palustre Saint Hilaire, Saint Florent
- Winzer
- Domaine Langlois
— Pairing
Was passt zu
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Kalb in cremiger Sauce
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